Oeufs et Produits laitiers
Une gamme bio issue des filières alsaciennes et régionales.
Les indispensables de la cuisine, en bio et local
Les œufs, véritables sources de protéines et alliés des plats végétariens, proviennent de poules élevées en plein air. Ils sont proposés en différents formats adaptés aux usages professionnels : œufs coquille en plateaux de 90 pièces, en boîtes de 12 ou 6, ou encore directement en coule pour simplifier le travail en restauration collective.
Notre gamme de produits laitiers comprend une sélection de fromages bio : tomme, munster, brie, emmental râpé ou en bloc, ainsi que d’autres produits tels que le beurre, la crème fraîche, le lait et les yaourts. Les produits sont majoritairement d’origine alsacienne ou Grand Est, en cohérence avec les filières disponibles.
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